Foodmax DDO производится на основе растительных базовых масел высокой степени очистки (пищевые растительные масла с лецитином подсолнечника E-322), и обеспечивает бесперебойную и чистую работу тестоделителей. Продукт разрешено применять для случаев прямого контакта с продуктами питания.
Применение Foodmax DDO применим для испльзования в качестве смазки для делителей теста и имеет класс допуска 3-Н для прямого контакта с продуктами питания. Подходит для смазки форм, измельчителей, делителей и процессе выпекания хлеба. Возможно нанесение распылением, кистью или ЦСС.
Преимущества • Нетоксичность и биоразлагаемость • Высокая окислительная стабильность • Устойчив к образованию полимеров • Не и меет запаха и вкуса • Может применяться в ЦСС, распыляться вручную и наноситься кистью • Лучшая сохранность материалов • Не содержит парафинов
Кин. вязкость при 40˚С: 32 Вязкость при температуре 100 °: -- Индекс вязкости: 180 Температура вспышки: 300 Темпера- тура застывания, ˚С: -15